Receitas light. ( Receitas recebidas do site minha vida. )

 

Bolo de laranja light

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar light
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de margarina light
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
150 ml de suco de laranja
1 xícara (chá) de geléia light de laranja
1 colher (sopa) de semente de gergelim branco.

 
Modo de preparo:
Bata os ovos com açúcar light até formar um creme. A seguir aqueça o leite, dissolva a margarina light, desligue a batedeira e, aos poucos, misture alternadamente farinha, leite com margarina, ovos batidos com açúcar, suco de laranja e por último, o fermento. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e umedeça com um ¼ de copo de suco de laranja.
Cubra com geléia light e decore com sementes de gergelim.

 

Suco Delicioso

copo de suco decorado com uma folha de hortelã

Ingredientes:

02 bananas passas picadas
1 ½ xícara (chá) de suco de laranja
1 ½ xícara (chá) de suco de abacaxi
1 pote de iogurte (sabor da preferência)
3 colheres (sopa) de gérmen de trigo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
Folhas de hortelã a gosto 

Modo de Preparo:

Corte as duas bananas passas em pedaços e junte o suco de laranja, o suco de abacaxi, o iogurte desnatado e as folhas de hortelã. Depois bata os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja consistente. Sirva bem gelado em um copo alto e decore com ramo de hortelã fresca ou como preferir.

Informações: Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento:2 porções 

Biscoito integral

Ingredientes:
150 g / 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo integral
1 pitada de sal
40 g / 2 colheres (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de água
Fubá o suficiente para polvilhar

Modo de preparo:

Coloque a farinha integral, a margarina, o óleo e o sal num recipiente e misture, com as mãos, até obter uma farofa. Acrescente a água e misture bem.
Trabalhe a massa sobre uma superfície limpa até ficar lisa e uniforme. Polvilhe o fubá sobre uma superfície limpa e abra a massa, bem fina, com a ajuda de um rolo.
Corte a massa em quadrados (3 cm), polvilhe mais fubá sobre um recipiente refratário, e distribua as bolachinhas, deixando um espaço entre elas. Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta. Retire as bolachas do microondas, espere esfriar, coloque num recipiente com tampa e conserve em local seco e arejado.

Bolo de fubá light

Ingredientes:
4 gemas
1 xícara (chá) de adoçante culinário (forno e fogão)
4 colheres (sopa) de margarina light
¾ de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
¾ de xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
¾ de xícara (chá) de leite desnatado
4 claras em neve
2 colheres (sopa) de requeijão light .
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce

Modo de Preparo:

Bata na batedeira as gemas com o adoçante e a margarina. Desligue o aparelho e misture delicadamente a farinha, o fubá e o fermento peneirados e o leite. Acrescente as claras em neve, o requeijão light e a erva-doce. Coloque em uma fôrma untada com margarina light e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 minutos, aproximadamente. Espere esfriar um pouco, desinforme e polvilhe com canela em pó (opcional).

Rocambole de pão de fôrma recheado com patê de atum

Ingredientes:
½ pepino do tipo japonês com casca (100g)
Sal a gosto
12 fatias de pão de forma sem casca
1 patê de atum light (150g) 

Modo de preparo:

Corte o pepino em rodelas bem finas (quase transparente) e coloque-as numa peneira. Polvilhe o sal e deixe descansando por cerca de 30 minutos, para que o excesso de líquido seja eliminado.
Sobre uma superfície lisa, coloque 2 fatias de pão de forma lado a lado (sobreponha um pouco uma fatia na outra). Com o auxílio de um rolo, abra o pão nos dois sentidos até ficar fino, formando um retângulo com cerca de 16x10 cm.
Faça 6 tiras de pão. Reserve
Sobre cada tira de pão, espalhe uma fina camada de patê de atum light e uma camada de rodelas de pepino.
Pegue uma das tiras e enrole pelo lado maior, formando um rocambole (bem apertado). Acomode esse rocambole sobre outra tira de pão e enrole novamente, formando um rocambole mais grosso. Proceda da mesma maneira com a terceira tira. Enrole em filme plástico ou papel-alumínio e leve a geladeira. Faça outro rocambole, da mesma forma, com as 3 tiras de pão restantes. Leve à geladeira até o momento de servir. Corte os rocamboles em fatias

Rendimento: 2 rocamboles com cerca de 16 cm Tempo de preparo: 20 minutos
Dica: Se preferir, substitua as fatias de pão de fôrma por pão de fôrma já cortado no sentido do comprimento. Nesse caso, abra com o rolo e corte o pão com cerca de 16 cm de comprimento.
Variações: Pincele uma fina camada de maionese na superfície do rocambole e polvilhe salsinha picada, gergelim ou castanha-de-caju torrada e moída. 

Salada de frutas orgânicas

Ingredientes
1 maçã
1 kiwi
1 mamão papaia pequeno
5 bananas passas picadas
1 pote de iogurte natural
1 colher de sopa de pólen

Modo de preparo

Em uma taça coloque as frutas picadas em cubos e a banana passa. Adicione o iogurte e salpique pólen.
Dicas
Se preferir, substitua o iogurte por suco de laranja, mamão ou da fruta de sua preferência.
Tempo de preparo 10 minutos. Rendimento: 4 porções.

Cappuccino de verão

 

Se delicie com a versão light da bebida que é bem vinda em qualquer mome.

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite desnatado (480 ml)
1 colher (sopa) de café solúvel
1 colher (chá) de adoçante em pó próprio para culinária
1 colher (sopa) de licor de café
2 colheres (sopa) de chocolate em pó light para decorar
1 colher (chá) de canela em pó para decorar.

Modo de preparo:
Bata no liquidificador leite, café, adoçante, licor e a metade do chocolate por 1 minuto ou até obter um creme homogêneo.
Distribua em 4 taças com capacidade para 200 ml cada uma e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar bem gelado. Em seguida, polvilhe chocolate em pó restante, canela e sirva.
Se preferir, decore com canela de pau.

Boas dicas

PONTO E LINHA

Porta-joias de tecido

Por:

Cecilia Koppman

Uma ideia original e muito prática para guardar as bijuterias.

Voce precisa de

Círculo de tecido de 42 cm de diâmetro
Círculo de tecido liso de 42 cm de diâmetro
Círculo de tecido estampado de 32 cm de diâmetro
Círculo de tecido liso de 32 cm de diâmetro
Fio de náilon, 1,9 m

Passos

1
Corte dois círculos de tecido – um em tecido liso e outro em tecido estampado – de 42 cm de diâmetro e outros dois – um em tecido liso e outro em tecido estampado – de 32 cm de diâmetro.

2
Faça dois ilhoses no círculo estampado grande a 2 cm da borda, alinhados conforme indicado no esquema.

3
Costure os tecidos liso e estampado grandes juntando direito com direito e, a seguir, os tecidos liso e estampado pequenos da mesma forma. Faça um corte em ambos os círculos lisos para desvirar do avesso.

4
Desvire do avesso pela abertura e passe a ferro para acomodar bem as bordas. No círculo grande, faça dois pespontos circulares paralelos (a partir do alto dos ilhoses) em cima e embaixo dos ilhoses.

5
Sobreponha ambos os círculos de forma a juntar os cortes.

6
Passe um pesponto central circular de 10 cm e seis divisões, conforme indicado no esquema. Para não precisar marcar o tecido, pode-se desenhar sobre papel e costurar com o papel sobreposto. Depois de costurar, retire o papel.

7
Passe dois fios em volta de todo o círculo grande. Duas das pontas sairão pelo ilhós e as outras duas pelo ilhós alinhado.

8
Dê um nó no fio e franza.

A dura vida de uma cristã “fundamentalista”

Ellen havia acabado de chegar ao aeroporto de Congonhas, na capital paulista. Cansada e com vontade de chegar logo em casa, entrou no táxi e pediu ao motorista que a levasse até a Estação São Judas, onde pegaria o metrô que a deixaria no terminal Tietê.

De lá, encararia mais de uma hora de ônibus até Jacareí, onde mora e trabalha como jornalista da TV Novo Tempo. Infelizmente, o que ela temia aconteceu: o trânsito estava completamente parado naquele fim de tarde. Pelo visto, o bom banho quente e o descanso merecido teriam que esperar um pouco mais.

– Não tem jeito – o motorista quebra o silêncio, falando com ar de indignação. – Hora do pico, com chuva, aqui em São Paulo, quase sempre é assim: a gente não consegue andar. Isto está cada vez mais caótico.
– Tudo neste mundo está ficando caótico. Mas isso não deveria ser surpresa – Ellen diz, enquanto vasculha a bolsa em busca do bilhete do metrô.
– Viagem a trabalho? – pergunta o taxista.
– Sim, sou jornalista.
– Ah, então é por isso que disse não se surpreender com o caos. Qualquer pessoa bem informada sabe que as coisas vão de mal a pior nas grandes cidades. E não é apenas com o trânsito. Tem a violência, as injustiças, a miséria...

– Sim, basta estar “antenado” para saber dessas coisas. Mas, quando disse que não me surpreendo com o caos, não me referi apenas às informações recentes a respeito disso. Quis dizer que essas informações já estavam disponíveis há muito tempo. Na verdade, muitas pessoas que viveram antes de nós, antes deste caos todo, já sabiam que o mundo chegaria a este ponto.

O taxista olha para Ellen pelo retrovisor com ar de estranhamento.
– Como assim? Você, por acaso, é fã de Nostradamus? – ele esboça um sorrisinho.
– Pelo contrário – diz Ellen. – Não creio em falsos profetas. Creio nos verdadeiros profetas que nos deixaram mensagens edificantes e anunciaram o futuro com precisão.

– Ah, sei. Pela sua conversa, imagino que você seja “crente”.
– Isso mesmo, sou cristã. E você, no que crê?
– Sou ateu. E agora imagino que você vai querer me convencer de que Deus existe e de que sua fé na Bíblia é a única verdadeira, e que se eu não aceitar tudo isso vou queimar no fogo do inferno.

Depois, você vai me convidar para ir à sua igreja participar de uma sessão de milagres e dar dez por cento do meu suado dinheiro para o seu pastor – diz o motorista carregando cada palavra com sarcasmo.
Assim que terminou de falar, José (esse é o nome dele) se arrependeu da rudeza de suas palavras.

Ellen não sabia, mas experiências passadas o deixaram meio traumatizado com o cristianismo – pelo menos com o cristianismo que ele conhecia.
– Perdoe-me. Não quis ser indelicado... – ele vira a cabeça na direção de Ellen e depois novamente para a estrada.
– Tudo bem. Compreendo sua indignação.

Também conheço alguns cristãos que não merecem ostentar esse nome. O ex-ateu C. S. Lewis escreveu, certa vez: “De todos os homens maus, os homens maus religiosos são os piores.” E eu concordo com ele. Imagino que cristãos, para você, são pessoas com pouca cultura, seguidores cegos de líderes com moral duvidosa, que ficam gritando nas igrejas e barganhando com Deus a fim de enriquecer.

Claro que há muitas pessoas sinceras em todas as igrejas, mas a Bíblia apresenta uma imagem bem diferente do cristianismo.
– Verdade? – pergunta, com falso interesse e na intenção de se redimir das agressões iniciais.
– Sim. Em primeiro lugar, o apóstolo Paulo, que era um intelectual, afirma que o culto deve ser racional (Rm 12:1), e Pedro diz que os cristãos devem sempre estar preparados para responder “com mansidão e temor” a todo aquele que lhes pedir a razão da esperança que eles têm (1Pe 3:15).

– Sinceramente, não consigo ver razão para o sofrimento e para a condenação de tanta gente inocente. Vocês não dizem que Deus é amor?
– Sim, Deus é amor e, justamente por isso, Ele respeita nossa liberdade de escolha. Pode ter certeza de que Ele jamais condenaria um inocente sem lhe tornar suficientemente claras as condições para habitar em Seu reino. Na verdade, os que não quiserem viver com Deus simplesmente não viverão com Ele.

Essa história de inferno eterno para os pecadores não está na Bíblia. O contrário de vida eterna é morte eterna. Esse assunto dá pano pra manga.
– Sei... O problema é mesmo a Bíblia. A gente tem que saber interpretá-la – diz José, arriscando um olhar de soslaio pelo retrovisor interno.
– Se tivesse escrito um livro, o que você acharia se eu quisesse interpretá-lo da minha maneira e não segundo a mensagem que você quis transmitir? – pergunta Ellen.

– Bem, eu não ficaria muito contente com isso.
– Pois é. A Bíblia tem uma mensagem e deve ser estudada à luz dessa mensagem, levando-se em conta o contexto em que foi escrita e o objetivo para qual foi escrita.
– Sabe, embora eu seja ateu, não deixo de reconhecer que a Bíblia foi escrita por pessoas sábias – José tenta amenizar seu discurso.

– Eu já não acredito nisso.
– Por quê?
– Você aceitaria como sábia uma pessoa que afirma escrever em nome de Deus? – José simplesmente balança a cabeça negativamente, enquanto mantém os olhos no trânsito. Ellen prossegue:
– Nem eu. Consideraríamos essa pessoa louca ou mentirosa, não é mesmo? Portanto, com respeito aos autores bíblicos, temos apenas duas opções: ou os consideramos loucos ou impostores, ou aceitamos o que eles disseram: que escreveram inspirados por Deus.

– Então, prefiro a primeira opção.
– Por quê?
– Ora, porque o Deus da Bíblia é sanguinário, machista, intolerante...
– Quem lhe disse isso?
– Eu li isso num livro de Richard Dawkins.
– Sei, o biólogo ateu autor de Deus, Um Delírio.
– Esse mesmo – José para num semáforo.

– José, você sabia que logo nas primeiras páginas desse livro Dawkins admite que não pode provar que Deus não existe? O título da obra é pura propaganda enganosa. Deveria ser Eu Acredito que Deus Seja Um Delírio, ou algo assim.
– Dawkins combate os fundamentalistas religiosos.

– Sim, e com base em alguns maus exemplos de religiosos ele julga todos os outros; toma a parte pelo todo. Para Dawkins, o fato de ter existido a Inquisição e haver atentados terroristas provaria que religião não presta. Mas ele ignora os muitos bons exemplos de religiosos que deram a vida por causas nobres e de ateus líderes de regimes políticos que levaram à morte milhões de pessoas. O que você considera “fundamentalista”?

– Acho que são aquelas pessoas ignorantes que levam ao pé da letra o que está escrito em seus livros religiosos.
– Então eu sou uma “fundamentalista” – Ellen faz o sinal de aspas no ar, diante do retrovisor interno do carro –, pois levo a sério a Bíblia e a aceito como Palavra de Deus. Procuro seguir os fundamentos do cristianismo.

Você me acha ignorante e intolerante?
– Você não me parece... – José mediu as palavras.
– Pois é. E justamente pelo fato de ler e seguir a Bíblia é que sou motivada a amar e respeitar todas as pessoas. A Bíblia não tem culpa pelo mau uso que fazem dela. E quer saber? Há muitos bons cristãos por aí, assim como há muitos ateus corretos.

De igual maneira, há cristãos e ateus “fundamentalistas”, para usar essa expressão que hoje assumiu caráter bem negativo.
– Mesmo assim, permanece o fato de que o Deus da Bíblia e a própria Bíblia são incoerentes.
– Você já leu algum bom livro sobre apologética cristã?
– Não.

– Bem, eu já li o livro de Dawkins e outros, e acho que você somente poderia assumir uma posição quanto a essas questões depois de ler bons livros prós e contra o teísmo e, sobretudo, depois de fazer um estudo aprofundado da Bíblia. Conforme escreveu o cientista e filósofo cristão Blaise Pascal, as pessoas deveriam pelo menos conhecer a fé que rejeitam antes de rejeitá-la.

José fica em silêncio por alguns instantes, tentando digerir aquelas palavras. Depois prossegue, mudando novamente de assunto:
– Você viu o que a filha do Pepeu Gomes e da Baby do Brasil, a Sarah Sheeva, vem fazendo em nome da Bíblia?
– Não. O que ela fez?
– Reuniu um monte de mulheres para pregar que elas devem se preservar para o casamento e toda essa conversa moralista.

– Não conheço o discurso dessa moça, mas e se eu lhe dissesse que existemrazões científicas para a fidelidade antes e depois do casamento?
– Como assim?
– Quando homem e mulher se relacionam intimamente, estabelecem vínculos afetivos regidos por neurotransmissores como a oxitocina e a vasopressina.

Quando se relacionam com muitas pessoas, o funcionamento desses neurotransmissores é prejudicado, o que favorece a infidelidade e a insatisfação nos relacionamentos. José, acredite: todas as ordens e orientações de Deus mostram a relação de causa e efeito. Se você quiser obedecer às orientações bíblicas com respeito aos relacionamentos, será mais feliz.

Se obedecer ao que a Bíblia recomenda com relação ao estilo de vida ideal, terá mais saúde. E se aceitar o oferecimento de salvação da parte de Jesus, mais importante do que tudo, terá a vida eterna. Respeito seu ponto de vista e sua descrença, mas o cristianismo, para mim, é a cosmovisão mais lógica, coerente e digna de aceitação.

– Sua posição é bem desconfortável, não é mesmo? Imagino que, além dos ateus e céticos, religiosos mais liberais também não concordem com sua visão... “fundamentalista” da Bíblia.
– Não busco conforto e aprovação das pessoas, mas, sim, a certeza de estar ao lado da verdade. Não quero simplesmente ter a verdade do meu lado.
– Verdade... Você deve saber que não existem verdades absolutas.

– Existem, sim, José, e você acabou de defender uma.
Vários minutos – e argumentos – depois, José estaciona o automóvel em frente à Estação São Judas. A chuva havia parado. Ellen entrega-lhe o dinheiro e um livro, desce do carro e, antes de se despedir, abaixa-se, olha o homem nos olhos e diz:
– José, seja um bom cético, aquele que duvida até mesmo do próprio ceticismo, e siga as evidências levem aonde levar.

Se elas o levarem a Deus, aceite os fatos e dê boas-vindas a Ele. Experimente. Você não tem nada a perder e muito, muito mesmo a ganhar.
José observa a moça descer as escadas da estação enquanto conclui que terá muito o que pensar e repensar no restante desse dia de trânsito lento. Antes de colocar o livro em cima do painel, ele lê o título: A Grande Esperança.

Michelson Borges

DECORAÇÃO

DECORAÇÃO DE NATAL
PARTICIPAÇÃO DE ALDA NASCIMENTO

Objetos reciclados...ficam lindos e você ainda colabora com a natureza..."Mais nada de arrancar um galho da árvore do vizinho, ande um pouquinho pela vizinhança que você acha um galho bem legal...rs"

Canela enrolada em uma fita estampadinha....

Esta não é uma ideia genial?

Velas também são boas para enfeitar sua mesa....

E nada melhor do que garantir o presente logo na entrada da casa né? " Vai que ele passa direto da árvore!"

Este enfeite de natal é meu preferido...Absolutamente fácil de fazer e lindo!

Imagens: MdeMulher / CasadeMarinaBlog / Omóvel / Imagens Google
Estarei dando dicas de como organizar uma festa bem legal para você receber seus convidados, e ser elogiada é claro! Até o próximo

ASAS DE DEUS

Depois de um incêndio florestal no Parque Nacional de Yellowstone, guardas florestais começaram a sua caminhada até uma montanha para avaliar os danos do inferno e um ranger encontrou um pássaro literalmente petrificado em cinzas,empoleirado "statuesquely" no chão na base de uma árvore.

Um pouco enojado com a visão misteriosa, ele derrubou o pássaro com uma vara. Quando ele bateu nela delicadamente, três filhotes minúsculos correram sob as asas de sua mãe morta.

A mãe amorosa,em plena consciência do desastre iminente, tinha levado seus filhos para a base da árvore e reuniu-os debaixo das asas, instintivamente sabendo que a fumaça tóxica subiria.

Ela poderia ter voado para a segurança,mas se recusou a abandonar seus bebês. Em seguida, o incêndio chegou e o calor tinhaqueimado seu corpo pequeno, a mãe havia permanecido firme ... porque ela tinha se disposto a morrer, assim que aqueles sob a cobertura de suas asas viveriam. "Ele te cobrirá com as suas penas, e debaixo das suas asas você encontrará refúgio". (Salmo 91:4)

O tempo não espera por ninguém. Valorize cada momento que você tem.

Seja feliz e fique na Paz de Deus !!!

Cantinho das Mães

 

Prezada Mãe em Contato,

A Paz do Senhor Jesus Cristo!

Queremos agradecer a você que não tem medidos esforços para fazer deste Ministério a Missão que Deus lhe confiou. Nosso Deus está a frente guiando os nossos passos. 

Vamos continuar firmes. Mães em Contato não é um movimento. É UM MINISTÉRIO DE ORAÇÃO! UMA MISSÃO! Um compromisso que temos com Deus, onde nossos filhos e suas escolas estão na proteção da Rede Mundial de Oração.

Querida irmã, já alcançamos  mais de 120 países. Estamos na janela 10/40, onde a palavra de Deus não pode entrar, mas temos Mães em Contato reunidas, colocando seus filhos no altar do Senhor! Colocando os filhos e Escolas do mundo no altar de oração!

No Brasil, no Ensino Básico, atualmente temos mais de 197 mil escolas, 53 milhões de alunos, 2,5 milhões de professores.

Não olhe apara as circunstâncias. Não olhe para as dificuldades. Não olhe para as lutas. Persevere! N'Ele está a nossa fé! A Fé que vence todas as batalhas!

Acabamos de ter mais uma Conferência com a Sede de Moms In Touch, na Califórnia!

Deus é maravilhoso! O Ministério de Mãe em Contato está sendo cada vez mais, abençoado por Deus! Cada Estado dos EUA, tem a responsabilidade de orar pelos países onde Ministério de Moms In Touch está. O Estado de Massachusetts é o responsável por nós. Ele está intercedendo pela expansão do Ministério no Brasil! Estamos em todos os Estados do Brasil e cada dia, Deus acrescenta mais e mais mães de diversos municípios. Continuemos orando minhas amadas irmãs! Continuem orando! Não se intimidem!  "Agindo Eu, quem impedira", "Não é por força, nem por violência, mas pelo Meu espírito", "Sem mim, nada podeis fazer"!

Continuemos firmes e constantes, sempre abundantes na obra do Senhor sabendo que o nosso trabalho não é vão no Senhor! Estamos aqui para ajudá-la no que for preciso! Conte conosco!

Em Jesus Cristo, Nossa Esperança,

Você já orou pelo seu filho, hoje?

Mães em Contato no Brasil

Profa.

Jane Esther Monteiro de Souza de Paula Rosa

Av. Marechal Floriano, 143 - 4º andar - Centro

CEP: 20080-005 - Rio de Janeiro, RJ

Telefones: (21) 8214-2870 / 2412-1647    Site internacional:

www.momsintouch.org  Blog: maesemcontatobrasil.blogspot.com 

 E-mail: maesemcontatobrasil@gmail.com

 

De: silvia ornstein <silviaornstein@gmail.com>
Data: 8 de novembro de 2011 02:39
Assunto: Pedido de Oração!!!
Para: maesemcontatobrasil@gmail.com
Peço Oração por meu filho Pedro, que foi criado na caminhos do Senhor,
na Palavra e consagrado aos 4 anos. Hoje aos 21, não quer saber de ir
ä Igreja, e está com muita rebeldia. Sei que o Senhor é Poderoso, para
fazer muito mais além do que eu possa imaginar ou pensar. Confio nas
promessas do Senhor, que não falham,e espero orando junto com todas
essas mães, por esse Milagre!!!
Agradeço de todo o meu coração, pois eu creio no Poder da
Oração!!!
Deus abençoe esse Ministério.
Amém.