Bolo molhadinho de morango

Receita enviada por Fernanda Costa

• Ingredientes
• 3 ovos
• 2 copos de trigo
• 1 copo de quick de morango
• 1 copo e 1/2 de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 colher de fermento
• 2 latas de leite condensado
• 1 latas de creme de leite
• 1 colher de manteiga
• 5 colheres de quick
• 1 copo de geleia de morango
• Morangos para decorar

• Modo de Preparo

1. Bater os 5 primeiros ingredientes na batedeira
2. Acrescente o fermento e misture com a colher
3. Coloque em fôrma untada e asse em forno preaquecido por 40 minutos
4. Não abra o forno antes do tempo
5. Bata 1/2 lata de leite condensado com 1 copo de leite e 3 colheres de quick e regue bem o bolo que deve ser furado antes
6. Em uma panela coloque 1 colher de manteiga, 1 lata e 1/2 de leite condensado, 5 colheres de quick, mexa em fogo médio até desprender da panela
7. Acrescente 1/2 lata de creme de leite e cubra o bolo
8. Por último bata o restante do creme de leite com a geleia de morango e coloque por cima com morangos para decorar

Informações Adicionais

• Dica: se for colocar os morangos partidos, deixa-los em uma vasilha com açúcar antes de usar para soltar a água no açúcar.